“El Xacobeo inspira una mona gigante del popular peregrino”

“Coincidiendo con el Año Xacobeo, la mona de la pastelería El Trigal no podía ser otra cosa que un popular peregrino, realizado a tamaño natural con 70 kilos de chocolate. Según señala Cándido Durán, propietario del establecimiento, el motivo de reivindicar la figura del peregrino es promocionar el Camino Portugués de la Costa, en el que por primera vez se incluye la ciudad de Vigo de forma oficial…”

“En la construcción de la figura se emplearon 70 kilos de chocolate y unos 15 kilos de arroz inflado. De nuevo, fue el artista pastelero Jesús Veiga el en cargado de dar forma a la obra maestra, para lo cual empleó 80 horas de trabajo.”

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