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Alexandre Bóveda, 1 · 36201 Vigo
986 205 745 contacto@eltrigal.com www.eltrigal.com
L-S: 6-23 | D: 8-23

“Homenajes sentimentales y también gastronómicos”

“Homenajes sentimentales y también gastronómicos”

“70 quilos de chocolate para emular los caballos de Juan Oliveira. En la macro escuela que preside la plaza de España ha encontrado este años inspiración Jesus Veiga. Una década lleva ya este maestro pastelero poniendo los dientes largos a sus clientes de la panadería El Trigal (Alexandre Bóveda, 1) con los que dicho sea el paso comparte siempre su arte.

La iniciativa de hacer algo especial para celebrar la Pascua surgió casi por casualidad, un poco para emular viejas tradiciones de otras latitudes y un poco para agradecer a los clientes habituales su fidelidad. Por una parte las esculturas de chocolate se convierten en un reclamo y, por otra, el Domingo de Resurrección se hace añicos suficientemente grandes como para endulzar el día de los asiduos del establecimiento.”

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