“El Xacobeo inspira una mona gigante del popular peregrino” “Coincidiendo con el Año Xacobeo, la mona de la pastelería El Trigal no podía ser otra cosa que un popular peregrino, realizado a tamaño natural con 70 kilos de chocolate. Según señala Cándido Durán, propietario del establecimiento, el motivo de reivindicar la figura del peregrino es …
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“Filigranas de pascua” “En una de esas filigranas arquitectónicas que consiguen los pasteleros cuando llega el tiempo de las “monas de Pascua” la gente de la panadería El Trigal de Vigo ha hecho del chocolate toda una escultura evocadora de ese monumento de los caballos que nos dejó Oliveira en la Plaza de España. Héla …
“La mona de Pascua más viguesa” “En los días en que las pastelerías llenan sus escaparates de figuras de chocolate, la pastelería El Trigal ofrece la mona más viguesa. Una réplica de los caballos de la Plaza de España, de dos metros de altura, es la estrella del establecimiento. Pero a la figura le quedan …
“A versión máis doce do coche de Alonso” “Unha pastelería viguesa fai unha réplica en chocolate do bólido. Os sues clientes poderán “probalo” o día de Pascua.” “Como cada ano, a panadería El Trigal, situada en Balaidos, quixo estar ca actualidade, e a figura a tamaño real que cada ano elabora para a Semana Santa …
“Homenajes sentimentales y también gastronómicos” “70 quilos de chocolate para emular los caballos de Juan Oliveira. En la macro escuela que preside la plaza de España ha encontrado este años inspiración Jesus Veiga. Una década lleva ya este maestro pastelero poniendo los dientes largos a sus clientes de la panadería El Trigal (Alexandre Bóveda, 1) …
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“La Vaca más dulce de la Cow Parade” Con el motivo de la Cow Parade, la pastelería El Trigal realizó una vaca de chocolate. Esta figura de chocolat fue repartida en la Plaza de Compostela. Sin duda fue la que tuvo más admiración entre la población viguesa. Su creador el chocolatero, Jesús Veiga estuvo partiendo …
“Una tradición que trae cola. Las pastelerías agotaron existencias” “Galicia despide las Fiestas con sabor a chocolate y roscón” Habíamos oído hablar de la cola del pan, pero lo de la “cola del roscón” es nueva. Ayer en la mayoría de las pastelerías de la ciudad había que esperar número para llevarse uno. A quien …
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