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A El Trigal panadería pastelería el oficio nos viene de familia. Generaciones enteras hemos crecido entre hornos de leña, harina, frutas, chocolate y azúcar. Hemos aprendido que cada cosa necesita su tiempo y que para poder disfrutar de un buen pan este debe amasarse con mimo, dejar que fermente lentamente para conseguir que su textura sea fina y esponjosa, cocerlo a fuego lento para obtener una corteza dorada y crujiente para conseguir un sabor único a pan pan.

En el Trigal cada día elaboramos, siguiendo los procesos tradicionales y seleccionando minuciosamente la materia prima con la que trabajamos, una gran variedad de panes y pasteles para que aquellos que los prueben disfruten de los olores, sabores y texturas de siempre.

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Te invitamos a redescubrir el placer de darle tiempo al tiempo, de tomar un café solo o en buena compañía, de comer como en casa o de saborear un buen postre… Y todo ello en un espacio cálido, acogedor y confortable diseñado especialmente para ti.

HORARIO:
Lunes a sábado de 6:00 am a 11:00 pm
Domingos de 8:00 am a 11:00 pm

DIRECCIÓN:
C/ Alexandre Bóveda, 1 – Vigo · Tel.: 986 205 745 · contacto@eltrigal.com

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