Elaborado con masa madre, esta bolla de 450gr. aprox. se deja fermentar en unas cestas/ banneton ovaladas durante 24h para conseguir un pan con una textura y un sabor óptimo.
Bollo de fermentación 24h.
€2,20
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Elaborado con masa madre, esta bolla de 450gr. aprox. se deja fermentar en unas cestas/ banneton ovaladas durante 24h para conseguir un pan con una textura y un sabor óptimo.
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